ciao,insieme alle galline ho deciso di metterci dei germani (le oche mi fanno troppa caciara), se la mangiano l'erba? con i germani oltre la carne le uova sono commestibili? cosa gli do da mangiare? come alle galline? ciao e grazie mille.
24/11/2009, 10:31
Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68657 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
Le uova di anatra (dicono) sono speciali per la pasta all'uovo fatta in casa. Una volta ho fatto una frittata con un uovo di anatra: ha un gusto diverso, un po' più deciso. Ciao, Marco
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da qualche anno allevo alcuni germani per uso familiare e vivono con i polli mangiano le stesse granaglie e il doppio di erba e verdure.Le uova sono buone come dice Marco sono più saporite l'albume e il rosso hanno una densità maggiore.L'unico problema è che hanno bisogno di un laghetto o qualcosa di simile amano molto bagnarsi e si riproducono solo in acqua.nadia48
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