Ciao a tutti , quest'anno appena riscalda un pochino , ho intenzione di mettere su un piccolo allevamento di anatre , in particolar modo per mangiare le uova , ma sapete dire quale è a vostro avviso la razza con maggiore attitudine alla deposizione ? Quale razza è la Livorno delle anatre ?
Località: Regione Puglia. Provincia di foggia. Comune di Poggio imperiale
Formazione: Perito agrario
Re: Consiglio Acquisto anatre
16/12/2012, 20:19
Ciao allora prima cosa le anatre Livorno nn esistono ricorda che le anatre nn sono come le galline quindi depongono uova solo per la riproduzione un ottima anatre che fa molte uova ,e l anatra muta e molto rustica resistente al freddo all acqua e al vento e nn ha bisogno di tante cure a bisogno solo di tanta acqua .
confermo per le corritrici. la mia depone regolarmente un uovo al giorno, da autunno a fine primavera però, non tutto l'anno. non so però com'è il sapore delle uova delle altre anatre, ma questi di corritrice hanno un gusto un po' particolare che può piacere o non piacere, insomma a me al tegamino o sode non piacciono. le trovo ottime invece per dolci, pasta all'uovo, fritti, frittate, ripieni, sformati etc. ho sentito dire che le corritrici bianche sono le migliori per quantità di uova deposte, la mia in effetti è bianca, ma non so se è vero
ZiaRina, le tue sono libere o hai un recinto apposta? Le uo0va le fanno sempre nello stesso posto o le devi cercare in giro? Perchè le mie sono sempre libere e non ho mai trovato un uovo.....