Anatre del consorzio
20/04/2014, 17:57
Pochi giorni fa ho acquistato 3 anatre al consorzio. Il venditore mi ha detto che sono da carne e che non si riproducono e non fanno uova ma è possibile? Ve lo chiedo perché sono le prime che compro
Re: Anatre del consorzio
20/04/2014, 18:06
Probabilmente sono mulard: il risultato dell' incrocio tra anatra muta e anatra pechino (o altre di derivazione sempre e comunque dal Germano reale).
Mule + canard = Mulard (anatra mula e cioè sterile). Talvolta le femmine (sterili) producono uova ed i maschi possono accoppiarsi ma sono sterili. Sono state create pee le qualità organolettiche della loro carne e per il fois gras. http://www.agraria.org/anatre/mulard.htm" target="_blank
Mule + canard = Mulard (anatra mula e cioè sterile). Talvolta le femmine (sterili) producono uova ed i maschi possono accoppiarsi ma sono sterili. Sono state create pee le qualità organolettiche della loro carne e per il fois gras. http://www.agraria.org/anatre/mulard.htm" target="_blank
Re: Anatre del consorzio
20/04/2014, 23:30
Almeno il venditore è stato onesto a dirtelo e nn te le ha spacciate per mute!
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