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Anatre del consorzio 
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Iscritto il: 08/02/2014, 18:20
Messaggi: 57
Località: Grottammare (Marche)
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Pochi giorni fa ho acquistato 3 anatre al consorzio. Il venditore mi ha detto che sono da carne e che non si riproducono e non fanno uova ma è possibile? Ve lo chiedo perché sono le prime che compro


20/04/2014, 17:57
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Iscritto il: 14/04/2013, 16:25
Messaggi: 1852
Località: Biafra
Formazione: accademica
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Probabilmente sono mulard: il risultato dell' incrocio tra anatra muta e anatra pechino (o altre di derivazione sempre e comunque dal Germano reale).
Mule + canard = Mulard (anatra mula e cioè sterile). Talvolta le femmine (sterili) producono uova ed i maschi possono accoppiarsi ma sono sterili. Sono state create pee le qualità organolettiche della loro carne e per il fois gras. http://www.agraria.org/anatre/mulard.htm" target="_blank


20/04/2014, 18:06
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Iscritto il: 07/10/2013, 18:52
Messaggi: 437
Località: castiglione torinese (TO)
Formazione: scuola alberghiera
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Almeno il venditore è stato onesto a dirtelo e nn te le ha spacciate per mute!

_________________
Allevo ibridi da carne,isa brown,pulcini di Bionda Piemontese,anatre mute e quaglie


20/04/2014, 23:30
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