vorrei sapere: c'è modo di riconoscere le uova di anatra germanata rispetto a quelle delle anatre mute o delle anatre bianche?? hanno qualche caratteristica che le differenzia e che mi aiuti a riconoscerle??
Provo a risponderti io in base alla mia esperienza.Dunque le uova di germano sono di solito leggermente più piccole rispetto a quelle di una comune gallina ovaiola ed han un colore azzurrognolo,non bianco,le uova di muta son un pò più grosse,han forma leggermente più rotondeggiante e son di un colore tendente ad un bianco sporco.Quelle bianche non so di che colore le facciano
Scusate se rispondo adesso ma mi è sfuggita questa richiesta, comunque è più o meno come descritto, azzurrate non tanto grandi diciamo 50 g quelle di germano e germanate, talvolta picchiettate in modo limitato in ruggine, bianche quelle delle anatre bianche ma un più più grandi, e "sporche" quelle delle mute, questo avviene molto spesso ma possiamo avere alcune eccezioni dovute agli incroci o caratteri latenti che ricompaiono, ciao, saluti, Mario