allevamento anatre per uova

Sono le pechino quelle bianche col becco arancione, e sono delle ottime produttrici di uova, ma se non erro la migliore produttrice di uova è l'anatra campbell con le sue varianti cromatiche, kakhi, dark e white!

Ciao ma sia le pechino che le campbell sono sono molto chiassose ?tipo oche?

ciao
io allevo le corritrici indiane, che dicono siano tra le anatre ovaiole più produttive.
la mia anatra fa regolarmente un uovo al giorno, questo circa da settembre a maggio dell'anno successivo.

il problema dell'uovo d'anatra, almeno quello delle corritrici, delle altre non so, è che il gusto è più forte di quello di gallina. insomma io non riesco a consumarle in purezza, intendo il classico tegamino, piuttosto che strapazzate o sode.
ci sento questo sapore strano.. che a me proprio non piace.

le trovo ottime però per fare sformati, frittate, fritti e anche nei dolci. nei dolci però almeno a me ci vuole qualche aroma (tipo buccia di limone) per togliere questo gusto particolare.

i cinesi so che sono grandissimi consumatori di uova d'anatra, forse perché friggono molto, magari se riesci a vendere a loro..

Ciao secondo voi si possono allevare insieme le mute con le corritrici o con le campbell?

Se non vuoi avere ibridi è meglio di no.