pochi giorni fà mia nonna che fà dolci e torte per un agriturismo , si è lamentata che le uova che gli porto hanno un albume molto bianco e che per i dolci non sono l ideale..
io ho subito pensato all alimentazione...circa 1 è mezzo fà ho cambiato mangime , le galline vanno anche a razzolare nel campo e spesso gli do il pane bagnato.
mi potreste dare consigli sulle cause , in modo da poter rimediare?

Dove razzolano c'è anche erba?

Ma stai parlando proprio di "albume" o intendevi dire "tuorlo"?
Saluti
Pedru

scusate mi sono sbagliato era il tuorlo

si si hanno a disposizione tutto ....

Di solito se il tuorlo non è molto sul rosso è perchè non mangiano erba,
almeno, io la so così, anche se una volta qualcuno mi disse che per avere un tuorlo
sul rosso dovevano mangiare mais spezzato...

Ciao

anche io sapevo che piiu mais gli dai e piu il tuorlo diventa rosso

si infatti anche a me avevano accennato qualcosa

Per esperienza personale posso confermarti che con il mais avrai un tuorlo di un bel rosso acceso mentre con il grano tende ad avere un colore giallo sbiadito

Somministra alimenti con alto tenore di Vitamina A (carotene), Carote (disidratate, lesse, crude), Zucca e zucca gialla (lessa, cruda), Banana (cruda, cotta), Pomodori maturi ( non sempre e in quantità ridotte) e Mais!

Un saluto, Giulione