Buonasera a tutti,nell'argomento da me aperto qualche giorno fa,chiedevo se rispondeva al vero il fatto che la soia da noi prodotta non possa essere usata per l'alimentazione. Forse gli esperti non hanno visto la domanda che ripropongo. Un grazie anticipato,Stefano.
Non è vero in entrambi i casi.... solo per la ogm, a livello comunitario, se la legge non è variata ( mi informerò e vi dirò), la si può usare ma non coltivare..
Non era un problema di legge,mi hanno detto(i commercianti a cui cedo la soia) che se non si fa un qualche procedimento industriale fa proprio male all'organismo.
Buonasera,ho fatto qualche ricerca in rete,esistono varietà di soia a basso contenuto di fattori antinutrizionali,ho inviato una mail ad una ditta di sementi e aspetto una risposta sulla disponibilità. Dite che mi posso fidare? Grazie.