sono interessata anch'io all'argomento dato che ho tenuto semi di girasole nero come semenza per le galline per il prossimo anno.

come mai non quello nero? che differenza c'è con quello striato?

Si parla spesso di semi di girasole in aggiunta o direttamente facente parte della razione ma solo come farina di estrazione o come panello, tostati.

Si dice che, come l'avena, può favorire la deposizione!

Il seme di girasole intero di per se contiene molti grassi e diversi fattori antinutrizionali (Alessio disse una volta che un abuso poteva causare un intossicazione se non sbaglio) e probabilmente quello nero è ancora peggio di quello striato.
Aspettiamo lui per le differenze.
Il fatto poi che se ne sconsiglia la somministrazione intera è perchè non facilmente digeribili se i polli non riescono a "sgusciarseli" da soli: rischiano di rifarveli interi alla fine della digestione!

aaaaaaaa....su 20Kg ne ho messo 1kg scarso....dopo due giorni hanno iniziato a mangiarli, ma di certo non so se riescono a sgusciarli....le razioni giornaliere comunque sono davvero basse per capo, qualche manciata di granalie e ci vanno aventi quasi un giorno e mezzo, preferiscono il pascolo.

A questo punto sembra che la cosa migliore sia macinarlo e darne una dose molto bassa.

Ma sentiamo cosa dicono quelli più esperti di me

non sono un'esperta anzi tutt'altro, però i miei polli mangiano parecchio volentieri i semi di girasole. a volte li buttano giù interi, a volte vedo anche che li sgusciano e sono tutti polli nani.
ne do solo una piccola % del misto polli che preparo da me e vedo che i girasoli sono la prima cosa a sparire.

quelli neri perché no? forse perché sono più piccoli e c'è meno sostanza nutritiva. oppure?

da quello che so io i semi di girasole è importante che innanzi tutto siano decorticati altrimenti per i polli non sono digeribili ( un pò come la storia dell'innominabile magari alle galline piace e lo mangiano volentieri però se poi a livello nutritivo non gli fornisce nulla a che serve darlo ? ) .
decorticato è tutt'altra storia invece , sotto forma di pannello meglio e come farina d'estrazione meglio ancora .

per quanto riguarda i fattori antinutrizionali una volta decorticati e magari anche tostati i semi non ce ne sono più molti .
di solito nelle diete delle galline ovaiole i semi di girasole vengono utilizzati in percentuali basse massimo 5% perchè sono ricchi di grassi e perchè fanno in modo che le feci sporchino le uova.
d'altro canto però bisogna dire anche che il girasole come anche la avena stimola la deposizione.

dopo due tre giorni di diffidenza...in effetti il girasole sparisce, il mais rimane...e ne rimane tanto...

Non esiste una miscela senza mais? E' presente in tutte le miscele ma le mie ormai sono diventate di forchetta buona e non se lo filano un granchè, anzi ora con i primi freddi stanno preferendo molto di più il pascolo libero, ci guardano poco alle granaglie.

la vedo dura trovare una miscela che non abbia mais perchè mais e frumento sono di solito la base di tutti i mangimi per galline.
potresti provare a macinare tutti i semi in modo che non riscano a fare distinzione.
cmq le mie invece fanno il contrario , la prima cosa che mangiano è il mais sembrano avvoltoi..