avena decorticata

: buongiorno.....l'avena decorticata dalle mie parti te la fanno pagare (quando la trovi qualcuno che sa cos'e' ) come in orificeria.....volevo sapere se macinando quella normale si ottiene comunque lo stesso valore nutrizionale di quella decorticata.....grqzie

ciao francosev, c'è una sezione giusta per questa domanda cioè Alimentazione seguita dal moderatore Alessandro Guerrini.
Posso sapere che prezzo ti hanno chiesto al chilo e, senza nominare attività commerciali, la zona in cui l'avresti trovata?
L'ho cercata di recente anche io quindi ho idea di cosa parli e confermo che molti non sanno di cosa si tratta
cosa intendi per 'quella normale', avena non decorticata cioè con la buccia intorno?

ciao Piccolamiss....l'ho pagata minimo 1,20 al kg...ma quando la chidevo sembrava stessi chiedendo la ricetta della cocacola ...intendevo quella con la buccia-crusca. da te quanto costa?

devo ricordare quanto hanno chiesto a me in un negozio a Roma per quella decorticata.
Non conosco il prezzo dell'avena non decorticata perchè la persona che cura l'alimentazione dei miei polli mi ha detto che, nella miscela che vado a comporre, non va bene ne' quella con la buccia-crusca ne' la fioccata.

Nel frattempo che ho fatto 250 telefonate per procurarmi l'avena decorticata, sono casualmente capitata in provincia di Parma dove un signore coltiva l'avena nuda bio per i suoi animali e con l'occasione me ne sono portata giù un bel quantitativo. Resta il fatto che tra qualche mese il problema mi si ripresenta e a quel punto pagherò il prezzo che mi viene chiesto.
Se però tu da civitavecchia ti sposti a Roma, possiamo provare a farci fare un prezzo migliore acquistandone tipo 100 kg ciascuno.. non riesco a ricordare... mi sembra mi avesse chiesto 1 euro al chilo prendendo tipo 25 kg.

Un euro a kg è il prezzo che fanno a me e non penso che la si possa trovare a meno. A me fanno sacchi da 10 kg è più pratico

infatti io la prendo a roma....sacchi da kg25 prezzo migliore (al monento) 30euro....pero' effettivmente da quando la mangiano fanno molte piu' uova...possiamo provare a farci fare un prezzo migliore prendendone un grosso quantitativo.....pensa che una volta che ho chiesto ad un fornitore l'avena decorticata non sapendo cos'era ha chiamato un fornitore chiedendo l'avena de Corticata tipo le lenticchie de Castelluccio....

nessuno sa dirmi se l'avena con la buccia una volta macinata ha piu' o meno le stesse propieta' alimentari di quella decorticata?

Ci avevo pensato anch'io, di comprare l'avena intera e macinarla, penso sia la stessa cosa.

può andar bene anche l'avena normale basta prendere varietà tipo angelica o argentina (il seme è piccolo) e le galline lo mangiano tranquillamente.

Ho seminato alcuni ha di avena vedo di fare delle foto del seme e domani ve le posto, così potete rendervi conto di quello che dico.