ciao a tutti, sto per avviare un piccolo allevamento di pecore sarde con l'intento di produrre del buon formaggio,ho intenzione di alimentarle con l'erba del pascolo di giorno, fieno di notte in stalla e un po d'orzo e magari nel periodo invernale quando c'è meno erba aggiungere un po di fieno d'erba medica.. secondo voi riesco a produrre una quantità di latte (accettabile) cioè nelle medie di lattazione della sarda senza dover ricorrere a mangimi..?

L alimentazione migliore per qualsiasi ruminante e il pascolo....tuttavia se in inverno non hai possibilita di pascolo devi dare fieno e mangime...ora come mangime secondo la mia opinione il pellettato o il fioccato sono migliori dei farinaceei, in quanto sono assimilati meglio dall animale. Per avere buone produzioni di latte oltre all alimentazione una gran parte si deve alla genetica dell animale.