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Re: Foglie di alberi

22/10/2010, 12:51

Aspartaco ha scritto:Le foglie di ulivo a me avevano detto che faceva diventare la carne amara,a te com'è la carne da quando la somministri??


a dire il vero io non li uso a scopo alimentare :roll:

Re: Foglie di alberi

22/10/2010, 12:56

Si si, è lui!
Ci proverò con un coniglio solo.
grazie

PS: i carciofi senza spine non valgono niente... provate lo spinoso di albenga :D


De gustibus non disputandum est ma almeno quando ti fai l'insalata di carciofi crudi non rischi di infilzarti la gola! :lol:

Re: Foglie di alberi

23/10/2010, 13:09

[/quote]
Si si, è lui!
Ci proverò con un coniglio solo.
grazie
PS: i carciofi senza spine non valgono niente... provate lo spinoso di albenga :D[/quote]
ROMANESCO.jpg
ROMANESCO.jpg (3.72 KiB) Osservato 795 volte

Perchè questo che t'ha fatto?
Assaggialo cotto alla romana dentro un tegame di coccio e poi dimmi.
Ciao Olmo55.

Re: Foglie di alberi

23/10/2010, 22:33

Per lavoro vado spesso a Roma, sono un cliente abitudinario di tutte le trattorie della Garbatella: Marisa, il timoniere, Paolo quando è dell'umore giusto...
L'ho provato anche alla giudia nel ghetto, ma lo spinoso di albenga è più buono: morbido, poco scarto, non c'è storia :)

Re: Foglie di alberi

23/10/2010, 23:41

owairc ha scritto:Per lavoro vado spesso a Roma, sono un cliente abitudinario di tutte le trattorie della Garbatella: Marisa, il timoniere, Paolo quando è dell'umore giusto...
L'ho provato anche alla giudia nel ghetto, ma lo spinoso di albenga è più buono: morbido, poco scarto, non c'è storia :)

M'hai convinto, Alla prima occasione lo provo e poi ti faccio sapere.
Ciao Olmo55.

Re: Foglie di alberi

25/10/2010, 8:00

Siamo partiti col chiederci se i carciofi piacciono ai conigli e siamo finiti per scambiarci le ricette per i padroni dei conigli! :lol:
CHE TIPI CHE SIAMO!

Re: Foglie di alberi

25/10/2010, 14:18

asavonitti ha scritto:Siamo partiti col chiederci se i carciofi piacciono ai conigli e siamo finiti per scambiarci le ricette per i padroni dei conigli! :lol:
CHE TIPI CHE SIAMO!

:D Tipi simpatici con il piacere di scambiarsi idee ed esperienze, e poi sempre meglio le ricette che schiaffoni virtuali, de sti tempi su altri topic ne volano a raffica.
Ciao Olmo55.
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