Dovremmo sentire gli amidi del sud, che certamente la conoscono meglio de sottoscritto. la carrube comunque viene utilizzata in zootecnia, e nello specifico anche nell'alimentazione delle capre. Sinceramente non saprei dirti se e quanta usarne, ma credo che possa essere impiegata assieme al fieno e/o al pascolo. Sentiamo gli altri... Ciao Tosco