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brodo di fagioli e mais

30/08/2015, 19:01

Salve a tutti,
Ultimamente mi ritrovo a cucinare un calderone di fagioli e mais per alimentare i maiali.
Le capre ne vanno letteralmente pazze. Sia per il mais e i fagioli bolliti, sia per il brodo in eccesso.
Di brodo ne arrivano a bere anche 3 litri a testa(d'un fiato)
Nel pentolone faccio bollire mais,fagioli,qualche cipolla, qualche spicchio d'aglio, sale, riso, sorgo .


Penso che in fondo non possa fargli male e quindi pensavo di organizzarmi per dargliene un pochino tutte le mattine (quando il brodo è ancora tiepido).
Faccio male? Pareri?
Suggerimenti?

Re: brodo di fagioli e mais

30/08/2015, 23:45

mariorossi ha scritto:Salve a tutti,
Ultimamente mi ritrovo a cucinare un calderone di fagioli e mais per alimentare i maiali.
Le capre ne vanno letteralmente pazze. Sia per il mais e i fagioli bolliti, sia per il brodo in eccesso.
Di brodo ne arrivano a bere anche 3 litri a testa(d'un fiato)
Nel pentolone faccio bollire mais,fagioli,qualche cipolla, qualche spicchio d'aglio, sale, riso, sorgo .


Penso che in fondo non possa fargli male e quindi pensavo di organizzarmi per dargliene un pochino tutte le mattine (quando il brodo è ancora tiepido).
Faccio male? Pareri?
Suggerimenti?

Sinceramente la cosa mi lascia perplesso, perlomeno per sei aspetti.
Per prima cosa: dare un cibo caldo alle capre, salvo il latte ai capretti quando mai questo avviene...
Secondo: associare l'alimentazione di un monogastrico onnivoro con quella di un ruminante...
Terzo: i fagioli sono uno degli alimenti che più creano fermentazioni nel tratto gastro enterico della maggior parte degli esseri viventi...
Quarto: le fermentazioni per le capre possono essere situazioni addirittura mortali...
Quinto: il fatto che "piaccia loro" non vuol dire che questo non faccia male a loro. Prova a dare dello cioccolato al tuo cane, e vedrai come gli piacerà: fallo tutti i giorni, e vedrai cosa rischierà in salute...
Sesto: sopratutto alla mattina è fondamentale che le capre inizino la ruminazione con fieno e/o erba (a seconda delle loro abitudini) e non con altri alimenti, salvo alimentazioni forzate in stabulazione fissa (ma certo "mai" con calderoni di zuppe calde o brodi).

Sinceramente, spassionatamente, io eviterei assolutamente!

Tosco

Re: brodo di fagioli e mais

31/08/2015, 6:52

Ciao mariorossi,sono d'accordo pienamente con tosco,questa alimentazione la devi cambiare assolutamente con del fieno,fioccato,erba medica,avena ecc...
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