Salve a tutti ho fatto questo innesto a scudo l'estate scorsa, utilizzando la gemma di una pianta di limone di cui non conosco la varietà su un mandarino di ignota varietà i cui frutti non sono mangiabili (ricordano molto gli oli essenziali, quindi odore forte e piacevole ma sapore terribile). cosa devo fare ora? taglio tutte le branche del mandarino sopra sotto e lateralmente rispetto alla gemma di limone che deve rimanere l'unica su quel rametto?
posto due foto per farvi vedere, grazie in anticipo

Nessuno può aiutarmi?

in teoria dovresti tagliare come hai postato.
nulla ti vietà però di lasciare qualche branca del vecchio mandarino e ottenere una pianta con 2 frutti diversi.
potrebbe però succedere che la pianta dia la preferenza al vecchio e non al nuovo innesto.

Pensi che andrebbe bene anche solamente tagliare il vecchio mandarino in corrispondenza del ramo con il nuovo innesto e lasciare tutte le altre numerose branche? Mi piacerebbe poter conservare qualche ramo del vecchio

l'altra pianta si chiama calamondino, buono per cucinare e fare marmellate
puoi diminuire il calamondino per favorire la crescita del limone ma probabilmente avrà sempre la meglio