Ciao, mi hanno detto che di può fare un liquore con i frutti del poncirus trifogliata, qualcuno sa la ricetta?

Beh....

a questo punto penso basti trovare una ricetta classica del Limoncello, non credo si discosti molto....

Ciao

Dici che sia uguale? Sai un limone ha più succo che il poncirus.

il procedimento per fare liquori di agrumi è uguale, se vuoi ti menda la mia, l'unica cosa che il risultato non è sempre quello che si sperava, il poncirus ha poco succo e ha un sapore particolare.
io ho provato con il chinotto (sa di medicina) arancio dolce (molto buono) kunquat (speciale) arancio amaro (discreto) un utente in un messaggio passato mi aveva dato la ricetta anche con il lime

ciao

Se me la mandi mi faresti un favore

Grazie

IL LIMONCELLO
UN LITRO DI ALCOL A 95 GRADI
PELARE 10 LIMONI CON IL PELA PATATE DA TOGLIE SOLO IL GIALLO NON IL
BIANCO  SCALDARE UN LITRO DI ACQUA AGGIUNGIERE 600 GRAMMI DI ZUCCHERO
DA OTTENERE UNO SCIROPPO UNA VOLTA FREDDO AGGIUNGERE ALCOL CON UN
COLINO PER NON MANDARE LE BUCCIE NELL'ACQUA E ZUCCHERO
RUMARE BENE E METTERE IN BOTTIGLIA DOPO 48 ORE


ciao

Grazie, io avevo una ricetta completamente diversa

... il più buono per me ... il manderinetto molto più delicato del limoncello ... sia quello verde che quello fatto con le bucce del frutto maturo ...per ora si prepara quello verde provare per credere ....ciao elmo

... Elmo la ricetta di quello verde? ...

X Oracolo ma le bucce di limone non le lasci fermenatare in alcool per un periodo piu o meno lungo?


ciao Martu

no faccio come ho detto nella ricetta