oracolo ha scritto:
Scusa la domanda, che caratteristiche ha la verità che hai comprata?
Non la conosco
Ecco le caratteristiche principali di questa varietà:
- colore della buccia: da verde chiaro a giallo;
- forma del frutto: da ellittico-allungata a sferoidale;
- dimensioni: da medio a grande, con calibro non inferiore a 53 mm;
- peso non inferiore a 100 grammi;
- flavedo: ricco di olio essenziale, aroma e profumo forte e intenso con contenuto in limonene > 70% (% sul totale degli idrocarburi terpenici);
- polpa: di colore giallo citrino, pressoché priva di semi;
- Succo di colore giallo citrino, con resa uguale o superiore al 30% e con acidità < 5% (5/100
ml).
Zona di produzione
La zona di produzione dell’IGP «Limone di Rocca Imperiale» coincide con il territorio amministrativo del comune di Rocca Imperiale.
I portinnesti ammessi sono:
Arancio amaro, Alemow (Citrus macrophylla), Citrange carrizo, Citrange troyer, Limone Volkameriano.
Ciao