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Quanto terreno serve per azienda agricola + agriturismo?

16/01/2012, 0:39

Salve a tutti, sono nuovo del forum.
La domanda è quella da titolo. Siamo 3 amici che non contenti degli studi universitari vogliono tornare alla natura... Uno di noi ha già esperienza nel settore agricoli anche se non in grandi quantitativi... Ora come ora avremmo a disposizione un terreno da un ettaro, ma probabilmente sarà meno dato che su questo suolo ci sarebbero anche i fabbricati da destinare all'agriturismo.
Probabilmente ci sarebbe la possibilità di trovare terreni in affitto in quanto nella zona in molti stanno abbandonando i campi....
La domanda è quindi: di quanto terreno c'è bisogno per un'attività del genere? Così nel caso trovassimo altro terreno sappiamo su cosa orientarci.
Tenete conto che siamo della Liguria e in particolare vicino a Genova, quindi non è affatto semplice reperire grandi quantità di terreno....
Grazie a tutti

Re: Quanto terreno serve per azienda agricola + agriturismo?

16/01/2012, 9:22

Dipende dal tipo di coltura. In ogni caso prima dovete avviare l'azienda agricola.
Avete già provato a informarvi presso l'ufficio provinciale competente?
Poi dovrete pensare anche al capitale e fare un po' di conti, pensando che dovrete viverci in tre... e che anche con l'agriturismo non è per niente facile.
Ciao,
Marco

Re: Quanto terreno serve per azienda agricola + agriturismo?

16/01/2012, 9:32

Ciao Nick
In Toscana funziona così....
ci sono tabelle che dicono quante ore di lavoro dà una coltivazione, e una tabella che dice quante ore di lavoro dà una persona in agriturismo, le ore agricole devono essere superiori a quelle "turistiche"
sicchè dipende dalle colture e dalle persone ospitate, ma un ettaro credo sia pochino..

Re: Quanto terreno serve per azienda agricola + agriturismo?

16/01/2012, 10:18

Si, anche in Liguria ci sono le tabelle (anche se non mi sono ancora chiarissime)... Chiedevo proprio a voi che siete più esperti, come sarebbe meglio procedere, ossia quanto terreno e colture migliori... Senza pretendere un business plan, solo un vostro parere

Re: Quanto terreno serve per azienda agricola + agriturismo?

16/01/2012, 13:31

..poi secondo me un conto è il lavoro che ogni attività richiede, un conto è il reddito che si vorrebbe/ si può ricavare!
credo sia utile, prima, capire cosa vi piacerebbe fare e qual'è la situazione di partenza dell'azienda, (fabbricati si o no? quanta superficie reperibile con le vostre forze attuali? corpi separati o appezzamento unico? terrazzamenti, vincoli ambientali, che c'é nella vs zona? per fare degli esempi...)

Re: Quanto terreno serve per azienda agricola + agriturismo?

16/01/2012, 13:51

La situazione è la seguente...
Abbiamo un ettaro di terreno. Con una casa di 110mq da sfruttare più altre 2 cascinette. Probabilmente c'è la possibilità di prendere in affitto altri terreni, ma ad ora non sappiamo di quanto si tratti e comunque sarebbero in zone limitrofe. Il nostro progetto sarebbe aprire azienda agricola e agriturismo, partendo con ristorazione e tipo 3 camere. Tanto per ora siamo giovani (22anni) e vivendo in casa coi genitori per ora le spese familiari non sarebbero da sostenere per fortuna...
Inoltre la fortuna è che nel comune di Genova ci sono solo 4 agriturismi già presenti e di cui solo 3 offrono ospitalità.
Pur dovendo ancora fare tutte le verifiche del caso e tante altre cose, la domanda è: secondo voi è fattibile? quanto terreno ci vorrebbe? riusciamo a camparci?
Perchè vivere il sogno è la cosa più bella del mondo, ma bisogna badare che questo sogno sia percorribile... Grazie

Re: Quanto terreno serve per azienda agricola + agriturismo?

16/01/2012, 23:50

Le regole non saranno le stesse comunque in Garfagnana che è zona montana è così:
Un ettaro di ortaggi ti darebbero 600 ore di lavoro, potresti mettere a tavola 24 persone
per tre camere ti servono ancora 480 ore, ti servirebbe un ettaro di frutteto per darti altre 450 ore.... se tu facessi trasformazione e vendita diretta le ore lavoro aumenterebbero di un 40%
Ripeto...devi informarti come sono le regole nella tua regione...ma comunque vi serve altro terreno. ;) ;)
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