agriturismo multifunzionale

Non sapendo dove scrivere scrivo in questa sezione dal momento che l'attività agrituristica sarà la principale.
Ma principalmente voglio parlare di multifunzionalità. Della quale negli ultimi anni si sente tanto parlare in Italia.
Questa sarà la parola chiave del mio progetto partendo dalla terra voglio sviluppare multifunzionalità: riscoperta di vecchie specie e colture organizzando poi attività didattica, vendita diretta, promozione del territorio, del "tipico", del rurale e l'agriturismo.
Scrivo a tutti coloro possano darmi consigli, idee, proggetti e soprattutto esperienze.
Vi ringrazio già da ora per qualsiasi risposta.
Grazie mille, saluti.
Damianvac.

Pensa soprattutto a come si potrà sostenere dal punto di vista economico.