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Allevamento di pesci d'acqua dolce e salata
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Re: pesce PANGASIO

12/09/2012, 16:04

Io ho sempre dubbi che prodotti della grande distribuzione che arrivano dall'estero non superino gli stessi test di controllo.
L'eccezzione o errore può esserci ma avviene anche per prodotti di casa nostra.

Detto questo, le multinazionali se ne fregano che qui ci siano i cefali. I tonni rossi del mediterraneo vanno in giappone, mentre noi mangiamo i tonni atlantici.

Questo è il guaio della globalizzazione, il mercato del futuro saranno la cina e i paesi confinati (che sono storicamente suoi satelliti.

Bisogna far crescere quei paesi perchè consumeranno infinitamente più di noi. E se i ns. figli non avranno più lavoro, pazienza, saranno qualche centinaio di miglioni contro due miliardi e oltre di asiatici.

Re: pesce PANGASIO

16/09/2012, 1:20

Ragazzi purtroppo non è questo il posto adatto per parlare di certe cose,diciamo comunque che non è giusto l utilizzo che si fa di questo pesce.
L altro ieri sono andato in una pescheria che vende surgelati,in un reparto vendevano:pesce persico,pesce spada,merluzzo,pangasio.
A primo impatto il colore della carne sembrava uguale.
Avvicinandomi ho notato che in effetti oltre al tipo di taglio diverso dei tranci,il pesce sembrava quasi identico,non l ho mangiato quindi non so dire quale sarebbe il più buono.
L' aspetto era invitante per tutti,il prezzo del pangasio era quasi un terzo rispetto agli altri.

Re: pesce PANGASIO

18/10/2012, 13:06

lo si può trovare in alcuni negozi ad un prezzo di 5 euro al kilo se nn ricordo male... questo dovrebbe essere allevato e importato...

Re: pesce PANGASIO

22/10/2012, 0:07

diciamo che non si fanno nomi sulle aziende,pero si il prezzo è quello.

Re: pesce PANGASIO

22/10/2012, 7:27

Ragà,compriamo il pesce nostranoooo...acquistiamo in sapore e insieme facciamo girare la NOSTRA economia!!!!altro che multinazionali e pesci stranieri...

Re: pesce PANGASIO

22/10/2012, 21:34

claColombo ha scritto:diciamo che non si fanno nomi sulle aziende,pero si il prezzo è quello.


mi scusi mod, nn ci ho pensato... :oops: :oops: :oops: modifichi pure il mio messaggio se lo ritiene opportuno.

ZAPPALAND

Re: pesce PANGASIO

24/10/2012, 2:01

Grazie del lei,ma qui siamo tutti della stessa famiglia quindi non c è bisogno che mi dai del lei(almeno per quanto mi riguarda) :D :D ;)
Farò provvedere ;)

Re: pesce PANGASIO

24/10/2012, 21:15

claColombo ha scritto:Grazie del lei,ma qui siamo tutti della stessa famiglia quindi non c è bisogno che mi dai del lei(almeno per quanto mi riguarda) :D :D ;)
Farò provvedere ;)


:) ok, no problem!! :lol:

Re: pesce PANGASIO

25/10/2012, 3:03

Ha ragione frenzy,ma prima o poi voglio provare a mangiarlo,e vi farò sapere.
Chi lo ha mai mangiato?
Ciao,Claudio

Re: pesce PANGASIO

25/10/2012, 14:17

comunque é una vergogna che in Italia si possano comprare prodotti come il pangasio e invece gente che faceva i propri prodotti in maniera artigianale come si sono sempre fatti fino all'avvento di tutte queste leggi e leggine, in modo sano e genuino, abbia dovuto chiudere per delle discutibili norme sanitarie.
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