Buongiorno Mariu,
alla tua domanda dico che dipende, nel senso che se nella tua tesina vi fosse solo un richiamo all'argomento puoi benissimo omettere le reazioni come nelle tesine che hai visto, mentre se fai un richiamo più approfondito e nella commissione d'esame sai di avere docenti o liberi professionisti che lavorano sugli argomenti zootecnici sarebbe auspicabile completare il lavoro inserendo le componenti nutrizionali in modo da far vedere il razionamento.
Un consiglio che mi sento di darti avendo fatto una tesi in zootecnia in cui vi era anche una parte sulla nutrizione, è quella di far in modo che le caratteristiche chimiche che portano poi alla formazione della razione alimentare, debbano essere ben chiare e permettere a chi la legge attraverso il ragionamento di arrivarci. Ti dico questo perchè spesso mi è capitato di vedere parti di tesi dove si faceva copia/incolla e chi mastica un pò l'argomento lo capisce.
In bocca al lupo
Buona domenica
