Cita:
Conviene collaborare con un caa strutturato (Coldiretti, Cia, Confagricoltura, etc.) o conviene lavorare autonomamente?
Una risposta precisa è difficile da dare, perchè ciò dipende principalmente dalla zona (se le associazioni categoria della tua zona hanno un ruolo molto importante o meno) e dal tipo di clientela, ecc.. Nonchè poi dalle tue competenze oltre che tecniche anche contabili (associarsi ad un commercialista?).
Cita:
Per l'apertura dell'attività che differenze ci sono tra l'uno e l'altro?
Un CAA dev'essere riconosciuto e accreditato a livello regionale, pertanto se decidi di aprirne uno autonomamente, o ti accrediti (devi verificare tempi perchè spesso ci voglion anni - non sempre è fattibile) oppure ti associ oltre che ad un CAA di liberi professionisti già esistente: Agronomi, Agrotecnici, Periti Agrari o altri magari presenti nella tua regione.
In bocca al lupo