Ho spostato qui l'annuncio di nicolam
Marco

Mi permetto di inserirmi con delle precisazioni, su argomento di un Forum che è tecnico e deve perciò dove necessario, correggersi, aprendo eventuale nuova discussione.
Riporto un post. di Jacopo, a correzione del fabbisogno giornaliero indicato nei post precedenti: Le ghiande di cerro, ahimè, sono le meno appetite dai suini, quelle cioè che in un bosco misto di specie quescine i suini lasciano per ultime. Ciò sia perchè sono le meno gradite, sia perchè (la natura è meravigliosa!) le piogge autunno/invernali dilavano le ghiande cadute, abbassando così il tenore di tannino presente. I suini sembrano aspettare che ciò accada!
Importante è comunque considerare che se i suini riuscissero a sbucciarle, come del resto fanno con le castagne, questo praticamente annullerebbe il problema dei fattori antinutrizionali (tannini) presenti quasi esclusivamente nella buccia.
Per quanto riguarda l'alimentazione, le ghiande di cerro apportano comunque una buona energia (ca. 1300 kcal/kg), ma uno scarso contenuto proteico (ca. 2.5% di proteina grezza): ciò implica un'integrazione proteica per i suini in accrescimento (almeno fino ad 80 kg di peso vivo con favino o pisello proteico) e comunque una buona dose di ghiande per l'alimentazione dei suini in finissaggio (dai 7 ai 10 kg/capo/giorno per soddisfare i fabbisogni alimentari dei soggetti).. Buona fortuna e fammi sapere, Jacopo

Inoltre dai preventivi in mio possesso, costo delle ghiande di leccio € 27,50 al quintale +IVA escluso trasporto.
saluti mariofrancesco

Riporto anche post di Mario/Jacopo
Re:Ciao Marinalefrancesco,
la quantità da te indicata di ghiande mi sembra un po' bassa, se vuoi ottenere risultati - e quindi mutamenti - nella composizione acidica di grasso e muscolo.
In genere si parla di 1 kg di ghiande al giorno ogni 10 kg di peso vivo dell'animale.
Chiaramente la ghianda può coprire l'intero fabbisogno energetico, ma NON quello proteico: è quindi consigliabile un'integrazione di favino e/o pisello e/o soia, anche nella misura di 0.5 kg/capo/giorno.

In altre parole pascolo libero sulla ghianda con assunzione a volontà del frutto e piccola integrazione con una fonte proteica,

Mariofrancesco,
sei preziosissimo e puntuale come sempre...

Jacopo

Semplicemente, perchè posso attingere a fonti esaustive e sicure !!!
ciao mariofrancesco

Perchè sei così rosso ? ... forse perchè " nonno mantovano" ti ha bastonato sulle percentuali della Rosmarina ?!?

...per un po' di condimento in più quante storie!!!!!!!!!!
E poi questo vuol dire che nessuno si è cimentato e/o ha letto con attenzine...Mantovano è imbattibile, si sa...
Jacopo

Non per nulla l'ho scelto come nonno!

io ho bisogno di ghiande....ma sei un pò lontanuccio!!!!
non c'è nessuno nella provicia di firenze zona Mugello oppure nell appennino romagnolo???