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dalmar
Iscritto il: 27/01/2011, 13:46
Messaggi: 991
Località: Italia centrale
Formazione: giornalista e blogger
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Che cosa ci fate voi del siero che avanza dalla caseificazione?
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How many roads must a man walk down before you call him a man?... Bob Dylan
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| 11/02/2011, 16:06 |
 
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tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
Messaggi: 7664
Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
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ottimo alimento per gli animali
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Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)
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| 11/02/2011, 16:09 |
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dalmar
Iscritto il: 27/01/2011, 13:46
Messaggi: 991
Località: Italia centrale
Formazione: giornalista e blogger
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solo? E se uno non ha animali? E' vero che va bene per fiori e orto?
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How many roads must a man walk down before you call him a man?... Bob Dylan
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| 11/02/2011, 16:16 |
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tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
Messaggi: 7664
Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
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forse per i pomodori per via dell'acidità ma magari sto dicendo una fesseria.
Prova a chiedere agli orticoltori del forum
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Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)
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| 11/02/2011, 16:37 |
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dalmar
Iscritto il: 27/01/2011, 13:46
Messaggi: 991
Località: Italia centrale
Formazione: giornalista e blogger
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grazie, bella idea!
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How many roads must a man walk down before you call him a man?... Bob Dylan
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| 11/02/2011, 17:50 |
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davideallevi
Iscritto il: 23/11/2010, 11:30
Messaggi: 1632
Località: Caravaggio (BG)
Formazione: Addetto alle produzioni casearie
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Ho trovato questo: La realizzazione di bevande energetiche, che consiste nella trasformazione del siero caseario in ottime bevande alla frutta o/e verdura, dissetanti e ricche di sostanze alimentari nutritive. Quest’ultima soluzione viene adottata con enorme successo da molti decenni in alcuni Paesi dell’Unione Europea (Germania, Austria … e in Svizzera ) sviluppando una moderna ed efficiente industria di trattamento del siero, che utilizza tecnologie diverse e produce derivati di elevato valore commerciale. http://www.docleuzzi.com/tcmak/index-Dateien/reflui.htm
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La terra ha risorse sufficienti per i bisogni di tutti, ma non per l'avidità di tutti.
-- Mahatma Gandhi
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| 12/02/2011, 1:03 |
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eugenio
Sez. Orticoltura
Iscritto il: 09/08/2008, 9:24
Messaggi: 10192
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conterrà sicuramente azoto
mi sembra xrò che i residui della caseificazione nn possano essere utilizzati come ammendanti
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I
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| 12/02/2011, 9:12 |
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beppeb
Iscritto il: 26/04/2010, 19:29
Messaggi: 97
Località: bergamo
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Ciao Dalmar!
ma non hai animali? nel caso potresti usarlo per fare il pastone per le galline ed i polli, oppure, se hai la possibilità potresti darlo ad un maiale, come han sempre fatto in passato nelle fattorie... Un mio amico lo dà anche ai vitelloni, ma lui lavora parecchio latte... Ovviamente dipende tutto dalle quantità di siero che hai da smaltire...
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| 12/02/2011, 10:01 |
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tsunaseth
Sez. Industria Lattiero-Casearia
Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
Messaggi: 7664
Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
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D'altronde tutti abbiamo in casa un impianto per polverizzare il siero... Io purtroppo il mio mi si è rotto ieri sera e allora quando faccio le lavorazioni che ho fatto la ricotta, il siero mi tocca buttarlo... 
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Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)
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| 12/02/2011, 16:07 |
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davideallevi
Iscritto il: 23/11/2010, 11:30
Messaggi: 1632
Località: Caravaggio (BG)
Formazione: Addetto alle produzioni casearie
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tsunaseth ha scritto: D'altronde tutti abbiamo in casa un impianto per polverizzare il siero... Io purtroppo il mio mi si è rotto ieri sera e allora quando faccio le lavorazioni che ho fatto la ricotta, il siero mi tocca buttarlo... era solo per far conoscere uno dei tanti impieghi del siero... tutto li!  senza pretese.
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-- Mahatma Gandhi
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| 13/02/2011, 1:00 |
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