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ma il castagno è autofertile? 
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mighelito ha scritto:
La varieta' Bouche de betizac è considerata un buon impollinatore ma è consigliabile la presenza di un altra varieta' di castagno che funge da impollinatore..cioe' praticamente ti necessiti anche di una pianta di un altra' varieta' che ha fiori maschili fertili...

Mi confermate questa varietà si sbuccia facilmente? qualè il periodo di maturazione di questa varietà? altre
specie che non hanno bisogno di impollinatore e che si sbucciano facilmente?


19/01/2013, 22:50
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Il fatto che la varieta' Bouche di Betizac sia un buon impollinatore è una "diceria" messa in giro dai vivaisti...in realta'...assolutissimamente NON è un impollinatore quindi necessiti di altre varieta' con fiori maschili fertili...Il periodo di maturazione dei frutti è molto precoce...Almeno per ora ..questa' varieta' risulta immune dagli attacchi del Cinipide(in seguito non si sa.. :D )..risulta invece molto suscettibile all'attacco dei funghi...in particolare dello Gnomonopsis pascoe...responsabile del marciume delle castagne...Come gustosita'...molto scarsa...praticamente non ha sapore...Una piccola precissazione...abbiamo..Castagne selvatiche ...Castagne pregiate... e Marroni....Le varieta' adatte al consumo sono le Castagne pregiate e i Marroni...il problema è che queste varieta' necessitano tutte di un impollinatore..Visto che l'impollinazione è anemofila...se ti trovi nei pressi di un castagneto o di un bosco ceduo...non hai bisogno dell'impollinatore...

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21/01/2013, 19:10
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in zona cè qualche castagno, ma se la distanza è troppa rischierei di avere un albero che non mi farà frutti senza impollinatore? cmq a me interessa particolarmente un tipo di castagno che produca frutti gustosi e che si spellano facilmente sia cotte che crude..


21/01/2013, 23:47
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Il polline di castagno è molto pesante ...quindi se la distanza è troppa rischi di avere una mancata impollinazione...di conseguenza niente frutti...Per quanto riguarda la varieta' ...non voglio scontentare nessuno :D ..pero' è sufficiente che fai una ricerca su Internet...:Castagne e Marroni DOP IGP...c'è tutta una lista di varieta' che corrispondono alle tue esigenze...

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22/01/2013, 0:23
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